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서울 맛집, '권숙수' 대접받는 느낌을 받을 수 있는 한식집 정말 공들인 음식... 추천할만한 식당 멋진 한식을 경맛집 2019. 10. 31. 20:56
대접받는 느낌을 받을 수 있는 한식집
런치메뉴로 한식을 코스로 먹을 수 있는 레스토랑이예요. 일반적으로 한상 차려지는 한식과는 다르게 코스로 조금씩 나오기 때문에 조금 특별했어요. 제철의 식재료들을 사용하는 것과 오랫동안 숙성시키고 준비해야하는 것을 맛볼 수 있어서 좋았네요. 가족 모임으로 간 것이었는데, 다들 만족하셨다고 해서 주변 사람들에게도 추천해주고 있어요.
정말 공들인 음식...
제철 식재료로 만든 아주 공들인 한식을 맛볼 수 있습니다. 근래 방문한 한식/한정식집 중 최고였어요. 직원들의 서비스, 특히 음식 설명은 아주 훌륭합니다. 과하지도 않고 모자라지도 않은 딱 좋은 그런 서비스. 어른들 모시고 가기에도 좋습니다. 동행들 모두 만족했어요.
추천할만한 식당
프리젠테이션이나 음식의 퀄리티 모두 매우 만족스러웠습니다런치는 가격대도 적당해서 매우 좋았습니다
멋진 한식을 경험하는
친구들과 요즘 핫한 한식당? 이라고 가보게되었는데 독상을 멋지게 풀어낸곳으로 사진과 같은 아뮤즈부슈를 시작으로 코스는 시작된다입맛을 살짝 돋워주는 한잔분량의 술 식전주와 다양한 식감과 맛의 오브제들은 식사를 더욱 기대하게하며본격적인 코스와 절정에서 나오는 솥밥도 매우 즐거운 경험이었다디저트도 계절을 그리고 한국을 모던하게 풀어낸 작품이었음. 다만 밥은 계산이 좀 잘못되었던건지 솥밥이 살짝 뜸이 오바되어있었다 인테리어도 파인다이닝이라하기에는 살짝 아쉬운 부준이 보일수 있지민 그래도 한식을 더욱 한식답게 그리고 모던하게 풀어낸점이 마음에든다
미슐랭 2스타의 한식당
정말 정갈하고 한식에 대해 다시 생각 하게 해주는 식당이었습니다.외국인들에게도 아름다운 한식을 쉽게 접할 수 있는 장소라고 생각합니다.
깔끔하고 정갈한 한식 퓨전 코스 요리
바자리에 앉았습니다. 권숙수님께서 드라마에서 본 것 같은 쉐프와 같이 STAFF분들에게 훈육하며 준비하시는 모습을 보면서 디저트 하나까지도 완벽하게 고객 상에 올리려고 노력하는 프로다움이 느껴졌습니다. 약간의 퓨전이 가미된 한식이고, 요리에 대해 설명해 주실 때 귀담아 듣고 맛을 음미해 가면서 먹었습니다. 퓨전의 즐거움은 생각치 못한 조합이자만 그 속에 살아있는 각원재료의 맛과 조화로움이라고 생각해요. 즐거운 식사였습니다.
외국인 친구랑 갔어요
런치에 갔구요! 연말이라 예약시 바테이블로 배정받았는데 막상 가니까 룸으로 주셔서 좋았어요~ 친구가 좋아했네요. 저야 항상 먹는 음식을 예쁘게 먹는 그런 느낌?ㅎㅎ 퓨전 한식이 아니라서 외국인들에게 더 좋은 자리인거같아요 ^_^ 런치라서 괜찮은 가격에 잘 먹었습니다.
한식의 정갈함
퓨전이 가미 되었음에도 불구하고 항상 먹는 한식처럼 정겨운 맛을 새롭게 만나는 것 같아서 특별한 경험이었어요. 스탭분들도 친절하고 프로페셔널 해서 일행 모두가 만족했어요. 한가지 아쉬운 점이 있다면 일행 중 비건분이 계셨는데 채식 요리가 없어서 함께 즐기지 못하게 되었어요. 채식 위주 메뉴가 더 개발되었으면 하는 바람입니다.
한국을 대표하는 최고의 한식당
권숙수는 한국을 대표하는 최고의 한식당입니다.제철 식재료를 너무나 아름답게 한국적으로 선보입니다. 서비스와 음식의 맛, 분위기, 식기... 모두가 최고입니다. 귀한 손님 또는 외국인 친구가 한국을 방문한다면 꼭!!! 추천합니다.
정보
요리
아시아 요리, 한국
식사 시간
점심식사, 저녁식사
특징
예약, 좌석, 주류 판매, 테이블 서비스
주소
서울 강남구 언주로170길 27 4층
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